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Alessandro Rossato

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Nato il 26 agosto 1969

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Socio fondatore

Alessandro Rossato,  laureato in scienze agrarie, opera dal 1997 nell’ambito dei settori dell’agroalimentare, delle produzioni primarie e del settore della mangimistica.

Ha maturato una specifica e consolidata esperienza in:

  • implementazione di sistemi di gestione aziendali per la qualità (ISO 9001:2015),
  • implementazione di sistemi per la gestione dell’igiene e la sicurezza degli alimenti per il consumo umano e delle produzioni destinate all’alimentazione animale (BRC-GSFS, IFS Food, ISO 22000:2005, ISO 22005:2008, FSSC 22000, GMP+),
  • attività di verifica ispettiva di parte prima e seconda,
  • analisi del rischio igienico sanitario secondo la metodologia HACCP,
  • assistenza tecnologica e legislativa nel settore dell’alimentare,
  • assistenza nel corso di audit di parte seconda e terza e nel corso di ispezioni degli organi di controllo italiani ed esteri,
  • implementazione di sistemi di Marchi e Certificazione di prodotto (DOP, IGP, Biologico, Certificazione di prodotto volontaria, Marchi territoriali),
  • formazione su tematiche igienico sanitarie e normativa applicabile al settore alimentare, mangimistico e della produzione primaria.

qualifiche

Qualifiche

  • Certificato di abilitazione per Valutatori Responsabili Sistemi di Gestione per la Qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001:2000 registrato IRCA
  • Qualifica di Preventive Control Qualified Individual – Certificate # 0c2656fa (corso effettuato a novembre 2016)

 


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